Spaghetti Alla Marinara (4)
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Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 1000 G Vongole
- 1 Bicchiere Olio D’oliva
- 1 Spicchio Aglio
- 400 G Pomodori
- Prezzemolo Tritato
Procedimento
- Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l’acqua delle vongole.
- Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare.
- Scolate la pasta e versate il sugo su di essa.
- Spolverate con il prezzemolo tritato.
In cucina con Amore
