In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Petto Di Pollo A Dadini
- 2 Uova
- Panna Da Cucina
- Vino Bianco
- 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore.
- Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po’ di panna e 2 cucchiai di grana.
- Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno.
- Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.
