Sfogliata Di Mele Renette
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Ingredienti
- 2 Mele Renette
- 250 G Pasta Sfoglia
- 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna
- 1 Noce Burro
- 1 Tuorlo D’uovo
- 1 Cucchiaio Latte
- 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina
- Cannella
- Vino Marsala
Procedimento
- Saltare in padella le mele a tocchetti con burro, zucchero e cannella.
- Aggiungere l’uvetta bagnata nel marsala e raffreddare.
- Stendere la pasta, dividerla in 2 e spennellare una parte con l’uovo mescolato al latte.
- Porre al centro il ripieno.
- Mettere sopra l’altro foglio, spennellare ancora e infornare a 220 gradi per 10 minuti.
- Servire con cannella.
In cucina con Amore
