Sfogliata Agli Asparagi
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Ingredienti
- 500 G Pasta Sfoglia
- 1000 G Punte Di Asparagi
- 2 Uova
- 6 Cucchiai Panna Da Cucina
- 50 G Formaggio Groviera Grattugiata
- Sale
- Noce Moscata
- 100 G Prosciutto Cotto
Procedimento
- Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi.
- Battere le uova, unire la panna, la groviera, sale, noce moscata e gli asparagi.
- Rivestire una teglia con la pasta sfoglia, coprire il fondo con le fette di prosciutto e versarvi il composto.
- Cuocere in forno caldo a 200 gradi e servire la torta tiepida.
In cucina con Amore
