In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Marroni Spezzettati
- 200 G Panna Fresca
- 1/2 Bicchiere Latte
- 4 Uova
- 5 Cucchiai Zucchero
- 4 Marroni Interi
Procedimento
- Frullate i marroni con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio.
- Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero.
- Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi.
