- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Riso
- Burro
- Salvia
- Formaggio Grattugiato
- Sale
Procedimento
- Lessate il riso in acqua salata.
- Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro.
- Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo.
- Vini di accompagnamento: Oltrep? Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC.
In cucina con Amore