In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Peperoni Grandi
- Sedano Verde
- Sale
- Maionese
- 2 Cucchiai Vino Bianco
- 2 Cucchiaini Senape
- 2 Cucchiaini Tomato Ketchup
Procedimento
- Abbrustolire, lavare e spellare i peperoni, tagliarli a filetti, metterli in un’insalatiera, poi unire delle sottili fettine di sedano mondato e lavato; salare e condire con una salsa a base di maionese diluita con il vino bianco e aromatizzata con la senape e il tomato ketchup.
- Mescolare e servire.
