- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Pennette
- 6 Pomodori Perini
- 1 Ciuffo Basilico
- 2 Acciughe Sott’olio
- Sale
- 1 Pezzetto Peperoncino
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
Procedimento
- Pelare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a tocchetti.
- Unire il basilico tritato, le acciughe a pezzetti, un po’ di sale, il peperoncino e l’olio.
- Cuocere al dente la pasta, scolarla e unirla al sugo.
- Far riposare per 15 minuti e servire.
In cucina con Amore