- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- cipolla
- sedano
- carota
- salerI1 noce burro
- formaggio parmigiano grattugiato
- sesamo
- prezzemolo
Procedimento
- Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata.
- Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo.
- Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.
In cucina con Amore