Patatine Leggere

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Ingredienti

  • 400 G Patatine Novelle
  • 1 Vasetto Yogurth
  • 150 G Maionese
  • 1 Limone
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Lavare e lessare le patatine, scolarle e farle raffreddare.
  • In una terrina mescolare yogurth, maionese, succo di limone e il tuorlo, salare e amalgamare accuratamente la salsa.
  • Versarla sulle patatine fredde e servire.

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