In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Patate
- 50 G Burro
- 1 Bicchiere Latte
- Sale
- 1 Pizzico Noce Moscata
Procedimento
- Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura.
- Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente.
- Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo.
- Aggiungere alla purea un pizzico di noce moscata.
