- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Maccheroni Fatti In Casa
- Sale
- Aglio
- 10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine
- 1 Peperoncino Piccante
- Ricotta Salata
Procedimento
- In un tegamino fate soffriggere olio, aglio schiacciato e peperoncino piccante in pezzetti.
- Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle fettine di ricotta salata.
In cucina con Amore