- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Zucchine Novelle
- 60 G Formaggio Parmigiano
- 2 Pomodori
- Origano
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle molto sottili.
- Raccoglietele in un’insalatiera, aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie, l’origano, l’olio, sale e pepe.
- Mescolate e lasciate insaporire per almeno mezz’ora in luogo fresco.
- Prima di servire unite i pomodori spellati e tagliati a fettine.
In cucina con Amore