- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Zucchine Romanesche
- Menta Fresca
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Spuntare le zucchine, eliminare i fiori e lavarle accuratamente.
- Asciugarle e affettarle sottilmente ma non al velo.
- Metterle in una insalatiera e sminuzzarvi sopra la menta fresca, lavata e asciugata.
- Condire con olio, sale e pepe.
- Mescolare prima di servire.
In cucina con Amore