Insalata Di Pere
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Ingredienti
- 4 Pere Grandi Mature
- 2 Cucchiai Zucchero
- 1 Bicchierino Distillato Alle Pere
- 1 Limone
- 2 Cucchiai Mandorle Pelate
- 1 Cucchiaio Pinoli
- 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina
Procedimento
- Pelare le pere e tagliarle a dadini.
- Metterle in una zuppiera e spruzzarle di succo di limone per non farle annerire.
- Tagliare a filetti le mandorle.
- Unire alle pere le mandorle, i pinoli, l’uvetta, lo zucchero e il distillato di pere.
- Mescolare bene e far riposare 15 minuti prima di servire.