Indivia Belga In Teglia

    • Preparazione
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    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 800 G Insalata Belga (indivia)
  • 20 Cl Latte
  • 20 Cl Brodo
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Mondate l’indivia e lavatela accuratamente.
  • Asciugatela, tagliate ogni cespo in quarti e sistemateli in una teglia leggermente imburrata.
  • Salate, pepate, coprite con il latte e il brodo.
  • Cuocete in forno caldo a 180 gradi per mezz’ora o fino a quando il liquido si sar? completamente asciugato.
  • Servite.

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