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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 70 – 80 gr di anacardi reidratati (1/3 di tazza)
- 40 gr di burro di cocco (1/4 di tazza)
- 80 ml di succo di limone (1/4 di tazza)
- 4 cucchiai di succo d’agave raw
- la scorza di 2 piccoli limoni oppure di 1 limone grande
- 1 pizzico di curcuma
- 1 pizzico di sale marino integrale
- 2 cucchiai di acqua
Fonte della ricetta: Cucina BioEvolutiva – YouTube Channel
Cucina BioEvolutiva propone ricette etiche e salutiste, rispettose dell’ambiente e di noi stessi. Esclude pertanto gli ingredienti animali e di origine animale, i cibi industriali contenenti conservanti e additivi chimici. Invitante e fantasiosa, Cucina BioEvolutiva percorre gli ultimi tre step della scala evolutiva alimentare, vale a dire veganesimo, crudismo, fruttarianesimo, proponendo passaggi graduali dall’uno all’altro regime alimentare attraverso i cosiddetti “piatti ponte” e ricette igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari. L’obiettivo finale è quello di offrire una via facilitata alla migliore alimentazione per l’essere umano: la dieta crudista-fruttariana igienista.
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In cucina con Amore