Preparazione Vedi il video Cottura 30 min. Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 1 kg verza in salamoia 500 gr petto o coscia di maiale affumicato 1 pezzo di salsiccia affumicata 2 cipolle olio di oliva q.b. Sale e pepe …
Leggi Tutto »Stufato con spezie, cipolle, frutta secca e miele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni 7 persone Difficoltà Facile Ingredienti e Procedimento In una capace casseruola, far scaldare mezzo bicchiere di olio extra vergine d’oliva con un cucchiaino di curcuma, uno di cumino, uno di grani di coriandolo lievemente schiacciati …
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In cucina con Amore