Aiol?

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 3 Spicchi Aglio
  • 2 Tuorli D’uovo
  • Olio D’oliva
  • Alcune Gocce Succo Di Limone
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Tritate l’aglio finissimo, unite i tuorli, amalgamate bene fino a ottenere una crema, versate l’olio d’oliva a filo, come per la maionese, unite sale, pepe e qualche goccia di limone.
  • Potrete fare questa salsa anche nel frullatore.
  • Ottima con pesce lesso.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.