In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 80 G Patate
- 40 G Zucchine Verdi
- 40 G Carote
- 10 G Cipolle
- 15 G Sedano
- 40 G Fagiolini
- 30 G Pomodori
- 10 G Prezzemolo
- 10 G Formaggio Parmigiano
- 20 G Olio D’oliva
Procedimento
- Cuocere tutte le verdure per circa 60 minuti, sgocciolarle e poi schiacciarle con la forchetta.
- Rimetterle poi nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti.
- Servire con il parmigiano.