Zuppa Di Birra Norvegese

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 4 Fette Pane Integrale Raffermo
  • 50 Cl Birra Chiara
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 1 Limone (scorza)
  • 2 Tuorli D’uovo
  • 1 Tazzina Panna
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Far sobbollire per 5 minuti in 50 cl d’acqua 4 fette di pane integrale raffermo.
  • Passare il tutto al setaccio e rimettere al fuoco con 50 cl di birra chiara, 1 cucchiaio di zucchero e la buccia di un limone.
  • Portare a ebollizione e togliere dal fuoco.
  • Condire con 2 tuorli di uovo sbattuti con 1 tazzina di panna, sale e pepe.
  • Servire subito.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.