In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Zucchine
- Abbondante Olio D’oliva
- 2 Spicchi Aglio
- Farina
- Sale
Procedimento
- Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz’ora.
- Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l’aglio.
- Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde.