In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Zucchine
- 100 G Burro Fuso
- 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato
- Sale
Procedimento
- Dopo aver eliminato le estremit? alle zucchine, tagliatele a fette in senso orizzontale, poi lessatele in acqua bollente salata; scolatele al dente, asciugatele sopra un canovaccio, poi versatevi sopra il burro fuso, spolverizzate il formaggio grattugiato e servite.