In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Zucchine
- 200 G Ricotta
- 2 Uova
- Mollica Di Pane
- Sale
- Pepe
- Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- Lavare le zucchine e lessarle.
- Tagliare a met? per il lungo e svuotarle.
- Impastare la loro polpa con la ricotta, le uova, e la mollica di pane bagnata nel latte.
- Riempire le zucchine e bagnarle con un po’ d’olio.
- Farle gratinare in forno per 30 minuti circa.
