In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Uova
- 6 Cucchiai Zucchero
- 1 Bicchiere Vino Marsala
Procedimento
- Montate i rossi delle uova con lo zucchero, e frullate a parte i bianchi a neve.
- Dopo aver effettuate queste operazioni, mescolate ai rossi il marsala ed incorporatevi poi delicatamente i bianchi, in modo che non si smontino.