Yogurth Ai Frutti Esotici
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Ingredienti
- 1 Banana
- 100 G Purea Di Guava
- 160 G Zucchero A Velo
- 40 Cl Yogurth Intero Doppia Panna
- 1 Lime (succo)
- 1 Limone (succo)
- 2 Cucchiai Rum
Procedimento
- In una terrina mescolate lo yogurth con lo zucchero a velo, quindi incorporatevi la purea di guava passata al setaccio e il succo di un lime.
- Sbucciate la banana, tagliatela a rondelle e ponete queste in una ciotola.
- Bagnatele col succo di limone mescolato con il rum e lasciatele marinare per circa mezz’ora.
- Infine sgocciolatele dal succo di macerazione e unitele al composto di yogurth, quindi mettetelo a raffreddare in frigorifero per circa 1 ora.
- Distribuite la preparazione in quattro coppette individuali e servitela ben fredda.
In cucina con Amore