- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 Cl Vino Rosso
- 3 G Chiodi Di Garofano
- 3 G Coriandolo
- 7 Stecche Cannella
- 1 G Vaniglia
- 1 Foglia Alloro
- 4 Foglie Salvia
- 100 G Zucchero Di Canna
Procedimento
- Si lasciano macerare le droghe nel vino per 12 ore in un recipiente coperto, poi si fa bollire sino a ridurlo di un terzo.
- Si serve bollente.
- E’ frequente la correzione con un goccio di Brandy al momento di servire per rinforzare alcolicamente il gusto.