In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 20000 G Mele
Procedimento
- Lavate e sbucciate le mele.
- Tagliatele a pezzi e ponetele in un grosso recipiente e spappolatele con un pestello di legno.
- Coprite con un panno e lasciate fermentare per 6 giorni.
- Dopo travasate il liquido in un altro recipiente e fate continuare a fermentare per due mesi.
- Ora potete filtrare, facendo attenzione a non smuovere il fondo che si ? formato, ed imbottigliare.