- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Uova
- 200 G Salsa Di Pomodoro
- Sedano
- 1 Cipolla
- 1 Carota
- Prezzemolo Tritato
- Sale
Procedimento
- Scaldate la salsa di pomodoro, aggiungete cipolla, sedano, carota e prezzemolo tritati, salate e cuocete a fuoco basso per 20 minuti.
- Cuocete le uova in acqua a bollore per 4-5 minuti.
- Distribuite sul fondo del piatto da portata met? salsa, sopra adagiatevi le uova e ricopritele con la restante salsa.