Torta Di Noci E Miele

    • Preparazione
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    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 300 G Pasta Frolla
  • 190 G Noci Tritate
  • 170 G Zucchero
  • 15 Cl Panna
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • 1 Cucchiaio Miele

Procedimento

  • Preparate la pasta frolla.
  • In un tegame fate caramellare lo zucchero a fuoco basso.
  • Quando ? diventato dorato unitevi la panna e, mescolando, un cucchiaio di miele e le noci tritate.
  • Fate raffreddare.
  • Dividete la pasta frolla in due parti.
  • Met? tiratela a sfoglia e foderatevi una teglia facendola risalire lungo il bordo.
  • Sopra distribuite il composto di noci.
  • Ricoprite con l’altra met? della pasta frolla tirata a disco.
  • Chiudete pressando i bordi, spennellate con il tuorlo e cuocete in forno a 180 gradi per 25-30 minuti.
  • Servitela fredda.
  • Vini di accompagnamento: Trentino Vin Santo DOC, Aleatico Di Gradoli ?Liquoroso? DOC, Monica Di Cagliari ?Liquoroso Dolce? DOC.

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