Tacchino Alla Senape

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Ingredienti

  • 450 G Fesa Di Tacchino A Fette
  • 2 Cucchiai Farina
  • 30 G Burro
  • Rosmarino
  • 1/2 Bicchiere Brodo
  • 1 Cucchiaio Senape
  • Sale

Procedimento

  • In una padella con il burro far rosolare da entrambi i lati le fettine di tacchino infarinate, cospargere di rosmarino, bagnare con il brodo e unire la senape diluita con il brodo.
  • Salare, coprire, portare a cottura a fuoco lento e servire ben caldo.

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