Sugo Del Grande Puffo

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Ingredienti

  • 1 Cucchiaino Pesto Genovese
  • 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine
  • 1 Noce Burro
  • Alcune Gocce Salsa Worcester

Procedimento

  • Il sugo si prepara direttamente in ogni fondina.
  • Si mescolano tutti gli ingredienti insieme, stemperando il burro con la forchetta.
  • La salsa Worcester ? il tocco esotico del sugo.
  • Il colore pu? lasciare perplessi, perch? fra il verde del pesto, il rosso della salsa di pomodoro viene fuori un sugo marrone, ma ? ottimo.
  • La quantit? di salsa Worcester ? personale.

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