Sugo Al Tonno
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Ingredienti
- 1 Cipolla
- Olio D’oliva
- Vino Bianco O Brodo
- Tonno
- Pomodoro
- Dado Vegetale In Polvere
Procedimento
- Affetto la cipolla a fettine sottilissime .Metto a fuoco medio in olio d’oliva e aggiungo subito vino bianco o brodo.
- Faccio andare fino a che la cipolla non tende a divenire trasparente.
- Aggiungo il tonno che ho gi? ridotto a pezzetti e lascio che si insaporisca nella cipolla.
- A questo punto verso il pomodoro.
- Aggiusto di sapore con dado vegetale in polvere.
In cucina con Amore
