Succo Di Arance
Senza categoria
49 Views
Ingredienti
Procedimento
- Sbucciate le arance ed eliminate con cura qualsiasi residuo della pellicina amara bianca che ricopre la polpa.
- Affettatele, mettetele al fuoco e portate a bollore schiacciandole con un mestolo di legno.
- Dopo circa dieci minuti, togliete dal fuoco e passatele al passaverdura, rimettete al fuoco e bollite ancora per un paio di minuti.
- Passate poi tutto al setaccio e raccogliete il succo che imbottiglierete chiudendo bene.
- Fate sterilizzare per circa mezz’ora e lasciate raffreddarernnell’acqua prima di conservare in luogo fresco e buio.
In cucina con Amore