Stelline Alle Nocciole (2)
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Ingredienti
- 150 G Burro
- 150 G Nocciole Macinate
- 120 G Zucchero A Velo
- 70 G Cacao In Polvere
- 1 Uovo
- Per La Glassa:
- 150 G Zucchero A Velo
- 2 Cucchiaini Succo Di Limone
Procedimento
- Mettere in un recipiente uovo, burro ammorbidito, nocciole, zucchero a velo e cacao.
- Impastare velocemente.
- Tenere in frigo per 2 ore.
- Spianare la pasta ad uno spessore di 3-4 mm, ritagliarla con lo stampino a forma di stella e deporre sulla placca foderata con carta forno.
- Infornare a 200 gradi per 10 minuti circa; poi lasciar raffreddare i biscotti.
- Mescolare lo zucchero a velo con 2 cucchiaini di succo di limone e glassare i biscotti freddi.
In cucina con Amore
