In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Spaghetti Trafilati Al Bronzo
- 6 G Bottarga Grattugiata
- 1/2 Limone
- Prezzemolo
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Procedimento
- Lessare gli spaghetti al dente in acqua salata; nel frattempo scaldare in un tegame l’olio con il succo di 1/2 limone e la bottarga.
- Mettervi gli spaghetti facendoli saltare.
- Rifinire con prezzemolo tritato molto finemente.