In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 50 G Radice Di Cren Fresca (rafano Fresco)
- 4 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco Non Aromatizzato
- 2 Cucchiai Zucchero
- 1 Pizzico Sale
Procedimento
- Lavate la radice di cren (che deve essere fresca e non troppo dura); raschiatela, grattugiatela, mettetela in una ciotola con Io zucchero, un pizzico di sale e l’aceto.
- Amalgamate bene il tutto con un cucchiaio di legno e versate la salsa in una insalatiera.