Salsa Al Pecorino

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Ingredienti

  • 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Noce Moscata Grattugiata
  • 1 Bicchiere Latte
  • 1 Cucchiaino Farina
  • Sale

Procedimento

  • Versate la frina in un tegamino e mescolatela con la met? del latte.
  • A fiamma moderata aggiungete altro latte per ottenere una pappetta liquida.
  • Abbassate la fiamma e unitevi la noce moscata il pecorino.
  • Aggiustate di sale.

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