Salsa Aioli Per Bolliti

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Ingredienti

  • 4 Spicchi Aglio
  • 100 G Olio D’oliva
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • 1/2 Limone (succo)
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Pulite l’aglio e mettetelo nel boccale del frullatore.
  • Tritatelo, quindi unite l’olio, il tuorlo d’uovo, un pizzico di sale e uno di pepe.
  • Frullate per 20 secondi.
  • Unite il succo di limone e frullate per altri 10 secondi.

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