- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Spicchi Aglio
- 1 Tuorlo D’uovo
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe
- 25 Cl Olio D’oliva
Procedimento
- Pelate 4 spicchi d’ag|?o, tritateli finemente, incorporate 1 tuorlo d’uovo, un pizzico di sale e uno di pepe; aggiungete, goccia a goccia, 25 cl d’olio d’o|iva, cos? da ottenere una salsa della stessa consistenza di una maionese.