Rotolo Di Frittata (2)

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Ingredienti

  • uova
  • sale
  • latte
  • formaggio parmigiano
  • formaggio stracchino
  • insalata rucola

Procedimento

  • Preparare una frittata con uova, sale, latte e parmigiano e cuocerla in un contenitore rettangolare in forno.
  • Spalmarla con stracchino e rucola, arrotolarla e metterla a raffreddare in frigo.
  • Tagliarla a fettine e servirla.

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