In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- farina di ceci
- zucchine grattugiate fini
- acqua
- poco sale
- olio per friggere
Procedimento
- Mescolare la farina con l’acqua (deve risultare un impasto un po’ liquido), poco sale e le zucchine grattugiate fini.
- Mettere l’olio in una padella e quando ? caldo versare l’impasto a piccole cucchiaiate come delle frittelline.
- Appena hanno preso colore scolare su carta assorbente.