In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Riso
- 4 Filetti D’acciughe
- 3 Spicchi Aglio
- 5 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- Sale
Procedimento
- Far dorare gli spicchi d’aglio nell’olio, unire i filetti d’acciughe e farli sciogliere nell’olio caldo, aggiungere il prezzemolo tritato e levare l’aglio.
- Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con il sugo preparato e servire.