In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Riso
- 150 Cl Latte
- 70 G Burro
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Procedimento
- Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a met? cottura.
- Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo fitta.