In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Pollo Disossato
- 100 G Prosciutto Crudo Dolce
- 1 Noce Burro
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- Olio D’oliva
- 1/2 Cipolla
- Aglio
- Carote
Procedimento
- Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote.
- Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente.
- Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.