In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Pollo Da 1000 G
- Birra Chiara
- Sale
Procedimento
- Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato.
- Salarlo all’interno e metterlo in una casseruola.
- Coprirlo di birra.
- Oprire la casseruola e cuocere a fuoco medio.
- Quando la birra sar? evaporata e il pollo tenero, far intiepidire e servire.