- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Mazzo Basilico
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Cucchiaio Pinoli
- 50 G Formaggio Grana Grattugiato
- 50 G Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Procedimento
- Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa.
- infine aggiungere il parmigiano.
In cucina con Amore