- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- 200 G Funghi Pleurotus
- 1 Spicchio Aglio
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Prezzemolo
- 1 Manciata Pangrattato
Procedimento
- Soffriggere i funghi in padella e metterli in una pirofila.
- Aggiungere il pesce, una manciata di pangrattato, il prezzemolo e infornare per 15 minuti.
In cucina con Amore