Patate Arrosto (2)

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Ingredienti

  • 750 G Patate Lesse E Pelate
  • 100 G Cipolle
  • 50 G Strutto
  • Sale

Procedimento

  • Rosolate nello strutto le cipolle tagliate a pezzettini, aggiungete le patate dopo averle passate sulla grattugia grossa, mettete il sale, mescolatele per bene e fatele dorare voltandole spesso finch? diventano croccanti.

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