In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Sbramato Di Mais
- 65 Cl Acqua
- 32 Cl Latte
- 200 G Formaggio Gorgonzola
- 80 G Burro
- Sale
Procedimento
- Preparare una polenta piuttosto soda.
- In un tegame scaldare il burro e mescolarlo al gorgonzola.
- Rovesciare su una spianatoia met? della polenta, ricoprirla con il gorgonzola fuso col burro e quindi con la restante polenta.
- Servire molto calda a fette.
